In de Suntarsky ulus van Yakutia oogst de familie van de 85-jarige Larisa Afanasyeva grote gewassen komkommers in een geïmproviseerde kas. Elk jaar verbouwen de dorpelingen ongeveer 2 ton groengoed. De collectie wordt verkocht op de lokale markt, schrijft YSIA.
De boerderij ligt op 10 kilometer van het dorp Suntar. De kas verscheen in 1995 en werd gebouwd door de echtgenoot van een Yakut-vrouw. Het ontwerpkenmerk is dat het gedeeltelijk ondergronds is, wat groenten beschermt tegen vorst en de hete zon. Daarin worden komkommers van het ras Stella gekweekt. De belangrijkste meststof is koemest.
"Dankzij het verwarmingssysteem beginnen we in april met het planten van komkommers en krijgen we een oogst van mei tot eind september. Met temperatuurschommelingen 's nachts verwarmen we de kachel om de 3 uur', vertelt Larisa Afanasyeva.
Komkommeroogst - deze wordt om de twee dagen verwijderd en gaat naar de lokale markt in het dorp Suntar. De handel wordt afgehandeld door Sardana Afanasyeva. De eerste komkommers van juni kosten 350-380 roebel, en de juli-komkommers kosten 150 roebel per kilogram.
De boerderij verbouwt ook aardappelen, wortelen, courgettes, kool en tomaten. Tomaten groeien in het open veld; jaarlijks oogsten de Afanasyevs meer dan 500 kilo tomaten.
Suntar-boeren zijn van plan om uit te breiden en een andere kas op hun land te bouwen.