De aanvoer van sperziebonen is stabiel, hoewel ze toenemen naarmate de binnenlandse productie op gang komt.
De aanvoer van sperziebonen komt uit Mexico en Florida.
Momenteel merkt Tony Martinez van Primo Trading Services LLC in McAllen, TX op dat Primo voorraden ontvangt uit Mexico, waar de Golf- en Pacific-regio's oogsten. Tegelijkertijd is Florida ook begonnen met de productie. "Tot nu toe zijn de voorraden uit Florida licht, maar er wordt verwacht dat ze bouwen", zegt Martinez. “Het weer zal echter een probleem zijn met Florida, omdat deze laatste twee koudefronten het groeiproces echt hebben vertraagd en / of een bepaald areaal hebben aangetast. Het koude front van deze week zal naar verwachting ook sterk zijn, dus het is in de lucht wat er gaat gebeuren met de voorraden daar. "
Als rijgewas zijn bonen natuurlijk gevoelig voor koud weer, omdat er een gebrek aan beschermend blad of dekking is.
Veel telers plantten in deze oogstcyclus minder areaal sperziebonen vanwege onzekerheden over COVID-19.
Mexicaanse productie
Ondertussen merkt Martinez in Mexico op dat het aantal aanplantingen grotendeels is afgenomen door COVID-19. Veel telers, waaronder Primo, hebben minder geplant in deze oogstcyclus, omdat er nog steeds veel onzekerheden zijn over hoe lang COVID-19 de industrie zal blijven beïnvloeden, zegt Martinez. "Dit is het geval voor alle groenten en de meeste rijgewassen", zegt hij. Hij merkt op dat Primo dit jaar heeft afgezien van het planten van bonen in Texas. "Onze opbrengsten zijn zoveel minder in Texas en het zijn de kosten om daar te telen versus te telen in Mexico", zegt hij. "Je moet sperziebonen machinaal oogsten, maar je opbrengsten zijn vreselijk vergeleken met handmatig oogsten." En handmatig oogsten in Texas is economisch niet zo haalbaar als in Mexico. "Dus hebben we dit jaar ons uien- en watermeloenareaal in Texas vergroot en dit jaar sperziebonen in Mexico", voegt hij eraan toe.
Tegelijkertijd is de vraag naar bonen het hele jaar door stabiel voor de groente. "Ze zijn een nichegoed en het meeste wordt verbouwd voor verpakking - niet zo veel bulk en het is niet zo commercieel als andere grondstoffen", zegt Martinez.
Primo koos dit jaar voor het planten van bonen in Texas en verhoogde in plaats daarvan het areaal watermeloenen en uien in de staat.
Dit alles betekent dat de prijzen momenteel ongeveer $ 22 - $ 24 bedragen.
Vooruitkijkend, zou Centraal Texas op 15 april moeten beginnen met het oogsten van zijn gewassen. "Dan zie je van 15 april tot 15 juni een venster waar de markt daalt naar het $ 16 - $ 18 FOB Texas-bereik en na 15 juni weer onder $ 20," zegt hij, eraan toevoegend dat de markt meestal stijgt. Vanaf 15 juni als gevolg van de gestegen temperaturen in de VS en de afbouw van de binnenlandse gewassen, waardoor Mexico als de belangrijkste teeltregio wordt verlaten.
Voor meer informatie:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/