Het agro-industriële complex van Lipetsk blijft werken en ontwikkelt zich gestaag.
Als onderdeel van een bezoek aan het Khlevensky-district vorige week, bezocht plaatsvervangend hoofd van de regio Igor Kremnev een van de grootste ondernemingen in de regio Tsjernozem voor de productie van konijnenvlees. Lipetsk Krobit LLC is een voorbeeld van een succesvol familiebedrijf. De boerderij wordt beheerd door de vader en zonen - Nikolai, Andrey en Ruslan Zvyagin. Het konijnenfokkerijcomplex werd 3 jaar geleden gelanceerd en bereikte onlangs zijn ontwerpcapaciteit van 750 ton konijnenvlees via de voeding per jaar. Het heeft een eigen slachterij en halffabricatenwinkel. Het assortiment omvat hele karkassen, slachtafval, schnitzels, kupaty, dumplings, gehaktballen en een marinadegroep. Daarna volgt de productie van worsten. Al deze verscheidenheid aan dieetproducten gaat naar winkelketens, waardoor het over het hele land uiteenloopt. Lipetsk Krobit LLC heeft de status van een fokkerij en ontvangt staatssteun uit de regionale en federale begrotingen.
Aan het einde van de reis rond het Khlevensky-district onderzocht Igor Kremnev de kassen van AgroAlliance Lipetsk LLC. Het bedrijf is gespecialiseerd in het telen van premium-exclusieve producten. Naast komkommers en tomaten begonnen ze hier paprika's te telen. "Momenteel zijn alle komkommerzaden Russisch en alle tomaten Nederlands", zegt Ismail Kangyul, directeur van het kassencomplex. – In de toekomst willen we ze vervangen door zaden van Russische bedrijven. Er zijn geen problemen met zaden vandaag. Maar wat we vroeger in een week ontvingen, kan nu in een maand komen." Het bedrijf moderniseert kassen en denkt erover te starten met de bouw van de tweede fase.
“Ondanks alle moeilijkheden blijft het agro-industriële complex van Lipetsk werken en zich gestaag ontwikkelen. De ondernemingen in de regio produceren veel meer dan nodig is om de voedselzekerheid te waarborgen. De staat van zijn kant is gevoelig voor de behoeften van boeren. Voor de landbouw zijn alle vormen van steun die vorig jaar beschikbaar waren, behouden gebleven - toen haalden we meer dan 3.6 miljard roebel uit de federale en regionale begrotingen. En dit jaar wordt dit bedrag verhoogd en aangevuld met nieuwe vormen van ondersteuning”, aldus het plaatsvervangend hoofd van de regio.