In een interview van “Al-Anbat” met het hoofd van de Administratieve Commissie voor het Arabische Natuurbehoud, Eng. Razan Zuaiter, over de oplossing voor het voedselprobleem in Jordanië door middel van hydrocultuur in Bint Zuaiter, en door de hydrocultuurtechniek, de meeste gewassen zijn bladeren, daarnaast hebben we soms een overschot in de productie van deze bladgewassen die niet voorzien in voldoende calorieën voor mensen, dus de introductie ervan op de prioriteitenlijst van ondersteuning van de landbouwsector wordt als een luxe beschouwd, maar het echte probleem ligt elders en vereist alle morele en materiële inspanningen om de verslechterende situatie van deze sector te boven te komen door slimme en echte technologieën te gebruiken met grote effectiviteit, wat heeft geleid tot marginalisering en afleiding wereldwijd, wat heeft geleid tot een toename van het aantal hongerige mensen.
Zaiter wees erop dat de gewassen die worden beschouwd als een oplossing voor het probleem van de voedselzekerheid in Jordanië oorspronkelijk niet worden verbouwd met behulp van de hydrocultuurtechniek, en dat we het specifiek hebben over veldgewassen zoals tarwe, gerst en andere granen.
Ze legde uit dat de hydrocultuurtechniek een grotere hoeveelheid per oppervlakte-eenheid kan opleveren in vergelijking met traditionele teelt in de grond, maar degenen die enthousiast zijn over deze techniek vermijden opzettelijk of onopzettelijk in te gaan op de details en de moeilijkheid van de toepassing ervan, en hun focus is op het besparen van de hoeveelheden water die in deze teelt worden gebruikt, wat aangeeft dat water.
De gebruikte kunnen de planten niet alleen voeden, maar hebben eerder speciale meststoffen nodig die worden vervaardigd in de vorm van vloeibare verpakkingen om te compenseren voor wat de grond "gratis" levert, en veel van hen zijn niet beschikbaar op de lokale markt wat maakt hun import noodzakelijk, en hun hoge kosten worden opgeteld bij de kosten van de dure infrastructuur, samen met de kosten van apparatuur.
Anderen om de speciale binnenomgeving, bouwtechnieken en speciaal gereedschap aan te passen met soms de behoefte aan kunstlicht, omdat dit type landbouw geen zonlicht nodig heeft, wat de meeste boeren belemmert om er zinvol in te investeren, omdat het ook een hoge technische kennis en ervaring vereist die vereist de aanwezigheid van gekwalificeerde technici.
Met hoge salarissen voor dagelijks toezicht, vooral omdat elk defect in de interne omgeving van de boerderij, zoals stroomuitval, een vitale schok voor de planten zal veroorzaken en ze dus zal beschadigen. Ze wees erop dat hydrocultuur voornamelijk gebieden nodig heeft die bedekt zijn met glas of een speciaal soort dik plastic in het teeltgebied, en dat de boer specifieke vijvers nodig heeft waarvan de afmetingen verschillen afhankelijk van het type plant, naast speciale apparaten voor het meten van pH, waterzuiverheid , temperatuurregeling, vochtigheid, zoutgehalte en waterpompen. En technisch voorbereide irrigatielijnen en andere, wat aangeeft dat de producten van deze technologie sneller bederven en een lagere voedingswaarde hebben in vergelijking met producten die in de grond worden gekweekt.
Zuaiter benadrukte de rol van de Arabische organisatie voor de bescherming van de natuur bij het ondersteunen en versterken van boeren, vooral jonge boeren, met productie-inputs en hen bijstaan met advies en praktische en wetenschappelijke ervaring die we hebben. Ook overdrijft de Arabische organisatie voor de bescherming van de natuur niet in haar advies, aangezien we ons concentreerden op het belang van de bodem en zijn uitzonderlijke rol als "wonderbaarlijke" incubator voor planten, die tot nu toe wetenschappers nog steeds proberen te begrijpen hoe ze leven en leven. niet-levende componenten in het landbouwproces. We gaan veeleer verder dan dit aspect van zijn morele en essentiële rol in de verbinding van de mens met zijn land, zijn aanhankelijkheid eraan en het niet in de steek laten ervan.
Zuaiter vroeg waarom er niet wordt gesproken over waterverspilling door hydrocultuur? Het is zout water dat af en toe moet worden ververst en waarvoor speciale en dure technologieën nodig zijn om het te zuiveren, en niet via de traditionele zuiveringsinstallaties die grijs water behandelen en er landbouwwater van maken, maar het heeft een watersysteem nodig in deze bedrijven met speciale uitbreidingen die ervoor zorgen dat vaste waterresten die schadelijk zijn voor de bodem en het grondwater niet weglekken en schade aanrichten aan de omgeving.
Zaiter waarschuwde voor landbouwongedierte veroorzaakt door hydrocultuur, omdat het resulterende vocht een vitaal medium vormt waarin ziekteverwekkers zich vermenigvuldigen, wat andere kosten met zich meebrengt voor medicijnen en preventietechnieken, en de moeilijkheid om er schone biologische landbouw mee toe te passen.
Om meer te lezen: https://alanbatnews.net