Citroenmelisse-producten zijn niet alleen een waardevol product voor de binnenlandse markt, maar worden ook geëxporteerd naar landen, waardoor telers van deze kruidengroente de kans krijgen om hun leven te veranderen.
Perillablaadjes zijn al lang een vertrouwd kruid in de dagelijkse maaltijden, niet alleen van Vietnamese families, maar ook van andere landen zoals Japan, China, Korea...
Naast voedselgebruik staat citroenmelisse ook bekend als een effectief helende en schoonheidskruid. Daarom zijn perilla-producten een waardevol product, niet alleen op de binnenlandse markt, maar ook geëxporteerd naar landen, waardoor telers de kans krijgen om hun leven te veranderen.
Het wordt beschouwd als een kostbare sigaret
De wetenschappelijke naam Perilla frutescens is perilla frutescens. Kruidachtig, 0.5-1 m hoog. De bladeren staan tegenover elkaar, de randen van de tanden zijn gekerfd, de onderkant is paars, soms zijn beide zijden paars, bruin of groen met ruw haar. Kleine bloemen groeien uit tot een krimpende xim aan het uiteinde van de takken, wit of paars, die tegenover groeien.
Baby citroenmelisse, bolvormig. De hele plant heeft aromatische en harige etherische oliën. De citroenmelisse van Noord-Korea of Japan heeft twee kanten: groen, hoge waarde voor export – import.
Producten lommerrijke citroenmelisse oogst leveren aan de binnenlandse markt en export
Volgens veel studies hebben perillabladeren een oliegehalte van ongeveer 40%, inclusief een grote hoeveelheid onverzadigde vetzuren, voornamelijk alfa-linolzuur.
Perilla bevat ook 0.2% pure essentiële oliën en koolwaterstoffen, aldehyden, ketonen, furanen... Het extract van citroenmelisse heeft veel verschillende toepassingen. Het kan antioxidanten afbreken, allergieën bestrijden, ontstekingen bestrijden of depressies bestrijden.
Deze stof is hypoallergeen en kan tumoren bestrijden. Elk deel van de perillaboom kan als medicijn worden gebruikt. De bladeren hebben een warme, kruidige smaak, daarom worden ze vaak gebruikt om verkoudheid, koorts, hoesten en zweten te genezen. Citroenmelisse-vruchten behandelen hoest, slijmoplossend.
Zelfs perilla Twigs hebben een kalmerend effect. Een recente studie heeft het vermogen van perillabladextract aangetoond om de vermenigvuldiging van het SARS-CoV-2-virus op verschillende manieren te remmen.
Voor de Japanners zijn perillablaadjes onmisbaar in hun traditionele gerechten, vooral rauwe vissalades vanwege de warmte, tranen en het vermogen om het lassen van rauwe vis te neutraliseren.
Voor de Japanners zijn citroenmelisseblaadjes niet alleen voedzame groenten die veel voordelen voor de gezondheid hebben, maar ook geassocieerd met de tradities die deel uitmaken van het spirituele leven van de Japanners. Daarom is dit de ideale markt om citroenmelisseblaadjes tegen dure prijzen te exporteren.
Citroenmelisse – potentiële gewassen
Sommige provincies en steden erkennen de voordelen van citroenmelisse en de economische ontwikkeling van deze groente die naar het buitenland kan worden geëxporteerd tegen zeer hoge verkoopprijzen. Daarom hebben sommige provincies en steden het model van citroenmelisse (Japanse variëteiten) getest volgens de normen van VietGAP, GrobalGAP om ervoor te zorgen de juiste kwaliteit van input vereist door de importerende landen.
De familie van dhr. Le Van Phuong is momenteel het enige huishouden dat citroenmelisse verbouwt in de gemeente Dong Cao, Pho yen Town, provincie Thai Nguyen. Na iets meer dan 2 maanden, tot nu toe, gaf het gebied van meer dan 360 m2 groene citroenmelisse dat zijn experimenten hadden geplant, een oogst met meerdere nesten. Hij zei dat groene citroenmelisse gemakkelijk te kweken en te verzorgen is, de kosten van investeringen in kunstmest en pesticiden zijn niet zo hoog als het verbouwen van andere groenten.
Update het aantal plantgebiedcodes, verpakkingsfaciliteiten om landbouwproducten naar China in Gia Lai te exporteren
Update het aantal plantgebiedcodes, verpakkingsfaciliteiten om landbouwproducten naar China in Gia Lai te exporteren
De oogstperiode van groene citroenmelisse duurt 7-9 maanden. Groene citroenmelisse is ook zeer zelden ongedierte, slechts af en toe roetbedwantsen, dus de opbrengst is redelijk stabiel.
Momenteel worden groene citroenmelisseblaadjes door zijn familie verkocht voor 18,000 VND/kg. Zich realiserend dat deze plant gemakkelijk te kweken is, geschikt voor de plaatselijke bodemgesteldheid, het klimaat en relatief hoge economische efficiëntie, besloot de familie om in de zomer ongeveer 1,500 m2 groene citroenmelisse te planten.
De gemeente Lam Thao, district Luong Tai, provincie Bac Ninh, implementeert ook hoogtechnologische toepassingsmodellen, met het project om citroenmelisse te kweken in kassen, met een oppervlakte van 8 hectare, voor export naar Japan.
Mevr. Nguyen Thu Huyen, technisch officier van het model, zei: "Het groene citroenblad voor export moet dezelfde maat hebben, niet gescheurd. De voor export geselecteerde bladeren zijn van de 7e of meer bladeren van de plant, 6-8 cm groot."
Model van groeiende citroenmelisse in het district Luong Tai, provincie Bac Ninh foto: Tran DUNG
Fresh Mekong's geëxporteerde perilla-plantmodel op een oppervlakte van 1.25 hectare in de gemeente An Thanh Trung, Cho New District, provincie An Giang, werd geïmplementeerd vanaf februari 2019.
Mooi fruit jackfruit planten, ook mooie citrusvruchten, geurig door de hele buurt, elke 1ha Hau Giang boerenwoord 700 miljoen
De heer Truong Huy, adjunct-directeur van dit bedrijf, zei dat de Japanse groene citroenmelissevariëteit het hele jaar door kan worden geteeld, maar dat de belangrijkste seizoensgebonden zaailingen elk jaar in juli en december zijn. Na het planten ongeveer 1.5 maand voor het oogsten van bladeren met opbrengsten variërend van 15-20 ton/ha.
De prijs van het kopen van perilla-bladeren wordt momenteel door het bedrijf gedekt van 12,000-16,000 VND / kg. Na aftrek van kosten innen boeren rente over minder dan 20 miljoen VND / public affairs.
Niet alleen wordt het beschouwd als een potentieel gewas, het model van de teelt van perilla-gewassen dat naar Japan wordt geëxporteerd, Zuid-Korea wordt beschouwd als een vooruitzicht, zal bijdragen aan het creëren van banen voor boeren, waardoor ze gewassen van hogere waarde kunnen omzetten.
In Vietnam heeft pería to veel verschillende variëteiten, groeit van nature en wordt overal in het land verbouwd, maar is geconcentreerd in de noordelijke provincies en steden zoals Lao Cai, Lang Son, Hoa Binh en Hanoi. In HCMC wordt citroenmelisse verbouwd in Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon.
Deze kruidenplant wordt echter voornamelijk in kleine, kleine hoeveelheden gekweekt om de binnenlandse markt te consumeren. De laatste jaren is het model van het planten van citroenmelisse interessant voor boeren met veel voordelen: het vereist geen hoge technische eisen, lange oogsttijd, wordt gedekt door bedrijven met producten, het plantproces is milieuvriendelijk...
Een bron: https://danviet.vn