Er is momenteel een sterk volume biologische bloemkool.
De aanvoer van bloemkool komt momenteel uit Yuma, AZ en El Centro, CA.
“Er zijn grote voorraden uit de woestijnregio's van Californië, voornamelijk als gevolg van over het algemeen koeler weer tijdens Kerstmis, waardoor opeenvolgende aanplant wordt vertraagd. Op dit moment zijn veel velden tegelijk klaar ”, zegt Stefan Misse, president van Discovery Organics gevestigd in Vancouver, Canada. Hij voegt eraan toe dat het beschikbare volume vergelijkbaar is met vorig jaar rond deze tijd.
De benodigdheden komen momenteel uit Yuma, AZ en El Centro, CA. "De concurrentie is ook vooral in die teeltregio: telers concurreren met elkaar om het gewas geoogst en verzonden te krijgen voordat de maatvoering te groot wordt of de kwaliteit eronder lijdt", zegt Misse.
Telers blijven ook zorgen hebben over COVID-19. “Er is een gebrek aan arbeiders die vanuit Mexicali, Mexico binnenkomen, lange vertragingen bij de grens tussen de VS en MEX om over te steken en extra dure eisen voor sociale afstand in de velden en pakschuren. De veiligheid van werknemers is van het grootste belang om een bemanning te hebben die de volgende dag met een goede gezondheid terugkeert ”, zegt hij. "En voor kopers zijn er zorgen over het feit dat telers voldoende tijd krijgen om bestellingen te verwerken, omdat korte doorlooptijden een tekort kunnen betekenen als gevolg van deze COVID-19-factoren."
Zoals veel telers en verladers kampt Discovery met tal van arbeidskwesties - van een gebrek aan arbeidskrachten tot het voldoen aan COVID-19-protocollen en meer.
Advertenties om het volume te verplaatsen
Ondertussen zegt Misse, op aanvraag, dat het nu uit alle markten komt. "We hebben meerdere advertenties in West-Canada om het volume dat klaar is te verplaatsen", zegt hij.
Ook hielp de Discovery bij het verplaatsen van het product door de opening van een nieuw magazijn op 4 januari in Calgary, AB. Het magazijn van 2,000 vierkante meter is een satellietversie van de basislocatie van het bedrijf in Vancouver. De nieuwe vestiging in Calgary heeft de 100 beste biologische producten en nieuwe rijpingskamers voor bananen. "Hierdoor kunnen we de Prairiemarkt bedienen met een crossdock-locatie boven de Rockies", zegt Misse.
“In de winter zijn er steevast dagen waarop winterstormen de snelwegen van British Columbia naar Alberta uren, zo niet dagen achter elkaar afsluiten. Wanneer dit gebeurt, zitten retailers die verse zendingen rechtstreeks vanuit Vancouver verwachten, meestal een dag met lege schappen omdat het vrachtvervoer wordt gereorganiseerd. Dit magazijn stelt ons in staat om dagelijks vers product beschikbaar te hebben in Alberta voor retailers daar en in Saskatchewan en Manitoba. ”
Discovery heeft zojuist een magazijn van 2,000 vierkante meter geopend in Calgary, AB.
Wat betreft de prijzen, merkt Misse op dat er een aantal 'prijs na verkoop'-deals zijn om het volume nu te helpen verplaatsen. “FOB's gebruiken momenteel $ 10-15 voor 9/12 / 16ct-formaat. Een paar weken geleden keken we naar FOB's van midden $ 30, ”zegt hij.
Dat gezegd hebbende, verwacht Misse, vooruitkijkend, een constante aanvoer die zal afhangen van constant weer. "De algemene prognose ziet er goed uit voor aanhoudend hogere volumes en een goede kwaliteit", zegt hij.
Voor meer informatie:
Stefan Miss
Ontdekking organische stoffen
Tel: + 1 (604) 299-1683
stefan@discoveryorganics.ca
www.discoveryorganics.ca