AppHarvest heeft aangekondigd dat de eerste oogst van Tomatoes on the Vine van zijn overdekte boerderij deze week naar Kroger-supermarkten wordt verzonden. Deze oogst is het tweede tomatenras dat aan supermarkten wordt gedistribueerd sinds het bedrijf in gecontroleerde omgeving in januari voor het eerst biefstuktomaten oogstte. De Morehead-faciliteit heeft de helft van het areaal van de faciliteit aangeplant in de variëteit Beefsteak en de andere helft in de trostomaten, die op schema worden geleverd.
De trostomaten zullen deze week in de Kroger-winkels verkrijgbaar zijn en de prijzen zullen naar verwachting vergelijkbaar zijn met die van standaardtomaten. Tomatoes on the Vine worden verkocht met de wijnstok er nog aan vast, waardoor de vrucht tijdens het rijpen extra voedingsstoffen uit de plant kan opnemen.
"Onze biefstuktomaten zijn een hit bij klanten sinds ze afgelopen januari in supermarkten zijn gelanceerd, en we verwachten dat onze Tomatoes on the Vine net zo gewild zal zijn", aldus Jonathan Webb, CEO en oprichter van AppHarvest. “Deze oogst heeft ook bewezen dat het team de productiestijging in onze Morehead-faciliteit aankan, aangezien we nu alle kweekruimte op de hoogtechnologische boerderij gebruiken. We maken onze missie waar om een veerkrachtig binnenlands aanbod van heerlijke, voedzame en betaalbare tomaten op te bouwen die duurzaam zijn geteeld en tegelijkertijd goede banen te creëren in een gebied dat ze nodig heeft. "
Daarnaast bouwt het bedrijf momenteel twee extra hoogtechnologische landbouwfaciliteiten voor gecontroleerde omgevingen in Central Appalachia: een faciliteit van 15 acre in Berea, Ky., Die zich zal richten op de teelt van bladgroenten, en een faciliteit van 60 acre buiten Richmond, Ky. , die naar verwachting tomaten zal verbouwen.
Voor meer informatie:
AppOogst
www.appharvest.com