In het zuiden van de regio rijpen de beroemde Minusinsk-tomaten in kassen, en hoewel het nog te vroeg is om te oogsten, is de grootte van de tomaten nu al indrukwekkend - sommige zijn al groot! Details in het rapport.
Het is mei en de tomaten stromen al binnen. Groenteteler Valery Danilenko zegt dat een warme lente een geschenk is voor een boer. Tomaten groeien als een zuurdesem. We hadden geen tijd om te beginnen, want hele trossen pronken al aan de takken.
Beter, want de lente is beter, vorig jaar was er helemaal geen lente, maar nu is het over het algemeen goed. En ik fluister en mijn vrouw fluistert, we fluisteren hier allemaal over hen heen, niets gebeurt zonder te fluisteren. En het fluisteren is zo, je staat om vijf uur op tot de zon opkomt en je begint te fluisteren.
Valery Danilenko, een inwoner van het dorp Tes
Naast fluisteren zijn ze dol op tomaten, dus ik moest vijf deuren en evenveel ventilatieopeningen in de kas maken zodat de frisse lucht beter circuleert. Zo zegt Valery en worden de planten sneller bestoven en het resultaat is duidelijk, de eierstokken aan de struik zijn niet te tellen.
De gouden regel van de groenteteler is om groene tomaten niet uit de struik te halen, maar te wachten tot ze direct aan de tros rijpen. Alleen dan worden de tomaten zoet en suikerachtig.
De tomaten zijn nog niet rijp en er zijn meer dan genoeg bestellingen, alleen de groenteteler heeft nog geen besluit genomen over de prijs, hij zegt dat het niet goedkoop zal zijn, maar natuurlijk en recht uit de tuin.
Ik weet niet hoe dit jaar, moet een beetje duurder. Als ze vorig jaar 400 waren, zelfs iets hoger. Nou, nu 50 roebel meer, maar niet meer waarschijnlijk.
Valery Danilenko, een inwoner van het dorp Tes
In de kas staan vierhonderd hartige tomaten. Als zo'n warme mei tot het einde van de maand blijft, is hij van plan een indrukwekkende oogst te oogsten, van elke struik een emmer, of zelfs meer. Terwijl ze nog groen zijn, dus als je Tesinsky-tomaten op de markt krijgt aangeboden, geloof het dan niet, de eerste lokale tomaten zullen pas over een paar weken in de schappen verschijnen.