In de twee jaar dat de wet "op biologische producten" van kracht is, is het aantal producenten dat het merk "biologische producten" voor hun producten heeft ontvangen, gegroeid tot 146. In 2022 werden voor het eerst biologische bergbraambessen en asperges geregistreerd.
In Rusland waren er voor 2022 anderhalf keer meer telers met het bord "biologische productie", stelde Roskachestvo vast. Tegen het einde van het jaar waren er 146 producenten geregistreerd in het "uniforme register van biologische producenten" van het ministerie van Landbouw tegen 100 voor 2021, volgens het bericht van Roskachestvo, dat werd beoordeeld op sfera.fm.
Van de producenten van biologische producten zijn de graanproducenten tot nu toe het meest, merkt Roskachestvo op - zij zijn goed voor een derde van alle afgegeven certificaten. Ook zijn zij actief in het behalen van certificaten op het gebied van groenteteelt, veehouderij en voer. Roskachestvo merkte op dat in 2022 voor het eerst certificaten zijn afgegeven voor biologische rijst, asperges, wilde bessen: bergbraambes, knyazhenika.
Roskachestvo herinnert eraan dat de fabrikant, om zijn producten onder het teken "biologisch" te verkopen, het juiste resultaat moet behalen. Alvorens het certificaat af te geven, voeren de bevoegde instanties onderzoeken uit die bevestigen dat: agrochemicaliën, hormonale preparaten en andere chemische middelen ter bescherming en groeistimulering niet worden gebruikt bij de productie van producten; genetische manipulatie wordt niet gebruikt, producten die GGO's bevatten worden niet gebruikt bij de productie; hydrocultuur, ionisatie wordt niet gebruikt; er zijn geen levensmiddelenadditieven, kleurstoffen en smaakversterkers van chemische oorsprong in de producten en de verpakking behoort niet tot het schadelijke milieu.
Producenten die het bord "biologische producten" gebruiken zonder een officieel certificaat te hebben, kunnen worden gestraft, verduidelijkt Roskachestvo. Fabrikanten kunnen hun product echter nog steeds "eco" en "bio" noemen, zelfs als het geen verband houdt met biologische productie. het register van het Ministerie van Landbouw.
Eerder meldde ze op sfera.fm dat er een wet wordt overwogen die fabrikanten verbiedt hun producten "eco" en "bio" te noemen zonder een biologisch producentencertificaat te hebben. Zuivelproducenten wezen er echter op dat het voorvoegsel "bio" verwijst naar veel producten die nuttige bacteriën gebruiken: bio-yoghurt, bio-kefir, enzovoort, en dat dit fabrikanten kan dwingen om een dergelijk product uit het assortiment te verwijderen.
Een bron: https://sfera.fm