De droogte die momenteel veel delen van Canada treft, had geen slechter moment kunnen zijn voor boeren, zeggen twee veldgewassenspecialisten van de University of Guelph.
Dr Joshua Nasielski is een professor in de Ministerie van Plantenlandbouw de Landbouwhogeschool Ontario, die het MacSon-hoogleraarschap bekleedt en onderzoek doet naar de agronomie en fysiologie van veldgewassen zoals maïs, sojabonen en andere peulvruchten.
Chris Gillard is ook een professor in de afdeling Plantaardige Landbouw wiens onderzoek zich richt op droge bonen agronomie en plaagbestrijding.
Nasielski en Gillard zeggen dat in het zuiden en westen van Ontario de droogte de grootste impact heeft op sojabonen en maïs, een gewas dat bijzonder kwetsbaar is tijdens de bloeiperiode in juli.
Beide gewassen domineren de productie van veldgewassen in Ontario, waarbij maïs ethanol, zetmeel, olie en veevoer levert, en sojabonen worden gebruikt voor sojamelk, tofu, oliën en veevoer, zegt Gillard.
Hoewel de opbrengsten dit jaar zullen afnemen, zal dit geen invloed hebben op de nationale en internationale voedselvoorziening, omdat de Canadese productie minder dan vijf procent van die in Amerika bedraagt.
"In 2012 en andere jaren had Ontario te maken met droogte in de zomer en was er geen grote verstoring van de voedselvoorziening", merkt Nasielski op. "Maar deze droogte zal niet goed zijn voor de economie van Ontario."
Wat kunnen boeren doen?
Boeren zullen waarschijnlijk proberen het gewasbeheer aan te passen om te reageren op het weer en winstverliezen te minimaliseren, zeggen Nasielski en Gillard.
Tegelijkertijd worden er langetermijnoplossingen ontwikkeld, zegt Nasielski. Zijn collega's bij U of G hebben laten zien diverse vruchtwisselingen verbeteren de weerbaarheid van gewassen tegen droogte en winstgevender dan eenvoudiger rotaties. Er worden nieuwere maïsvariëteiten geproduceerd die beter bestand zijn tegen droogte.
Maar aangezien de droogte van dit jaar in Ontario aanhoudt, zullen boeren de rest van het seizoen meer afhankelijk zijn van regen, zeggen Nasielski en Gillard.
“Het is ironisch. Ontario wordt omringd door de Grote Meren, de grootste bron van zoet water ter wereld, maar de kosten van irrigatie zijn hoger dan de waarde van de bespaarde gewasopbrengst,” zegt Gillard. "De meeste boeren zijn echt overgeleverd aan Moeder Natuur als het gaat om droogtestress."
Gillard besprak onlangs de droogte in Ontario met... Hamilton vandaag on AM900 CHML. Zowel hij als Nasielski zijn beschikbaar voor interviews.
Contact:
Prof. Chris Gillard
cgillard@uoguelph.ca
Dr.Joshua Nasielski
nasielsk@uoguelph.ca
Een bron: https://news.uoguelph.ca