Sla is de perfecte winterplant voor in je kas. Deze bladplant houdt van een koele omgeving. U hoeft uw kas dus niet zo veel te verwarmen als voor andere planten in de winter. Deze koelweergroente is er in verschillende vormen en zal je het hele seizoen van voedingsstoffen voorzien. Sla is rijk aan foliumzuur, mangaan, vitamine A, C, K en voedingsvezels. Het is een onderdeel van veel saladegerechten, hoewel koks over de hele wereld het ook gebruiken in soepen, wraps en sandwiches. Laten we eens kijken hoe je sla in een kas kunt telen!
Sla planten in een kas
- Als je hem in de volle grond wilt planten: Plant de slazaden zodra de grond werkbaar is, bij voorkeur een of twee weken voor de laatste voorjaarsvorstdatum, hoewel je iets eerder kunt beginnen omdat de kasomstandigheden voldoende bescherming bieden tegen de harde invloeden van de elementen.
- Als u sla plant in zaaitrays of containers: Verdeel de zaden over de aarde in de zaaibak. Giet vervolgens de zaden met een ondiepe laag toegevoegde aarde en druk er voorzichtig met je vingers onder
- Je kunt de zaden zaaien met een onderlinge afstand van ongeveer 8 en 16 inch in rijen die 12 inch uit elkaar liggen, of je kunt ze uitzenden. De afstand is afhankelijk van de variëteit. De voorkeursafstand voor bladsla is bijvoorbeeld 8 inch uit elkaar, terwijl losse en stevige variëteiten het goed doen wanneer ze respectievelijk 8 inch en 16 inch uit elkaar worden geplant
- Bedek de zaden met ongeveer een halve centimeter aarde en geef voldoende water. Om een goede ontkieming te garanderen, moet de bodemtemperatuur tussen 65 en 70 graden Fahrenheit zijn
Tips en trucs
- Kunstmatige methoden zoals verwarming or koeling
- Uw kas heeft mogelijk ventilatiesystemen en deze kunnen worden aangepast op basis van de buitentemperatuur
- Hoewel sneeuw niet per se schadelijk is voor sla, moet u ze niet blootstellen aan uitdrogende kou, omdat ze hierdoor zullen sterven
- Plant rijen knoflook of bieslook in de buurt om bladluizen onder controle te houden
- Veilige toegang tot elektriciteit is erg belangrijk. Je zou in sommige verlengsnoeren kunnen glijden om je kunstmatige warmte- en lichtbronnen van stroom te voorzien
Veel voorkomende problemen
Sla is vatbaar voor een aantal veelvoorkomende problemen, zoals aanvallen door oorwormen, snijwormen en bladluizen. Bosmarmotten en konijnen zijn ook schadelijk.
Volwassen slabladeren worden bitter en houtachtig en kunnen snel gaan rotten, dus controleer ze elke dag.
Voordat het weer in de zomer warmer wordt, moet u uw sla afdekken met een schaduwdoek die de neiging van de planten om uit te drogen vertraagt en de oogst uitrekt naar de hete zomer.
Het leuk vinden? Speld het!
Hoe sla te kweken - de vereisten
Temperatuur zone(s)
Houd de kastemperatuur de hele dag tussen 50 en 70 graden Fahrenheit. Als het buiten warm wordt, open dan de deuren om de binnenlucht af te koelen. De uitstekende avondtemperaturen liggen tussen 45 graden Fahrenheit en 55 graden Fahrenheit. Het is bestand tegen de korte koude periodes van 35 graden Fahrenheit, vooral wanneer ze worden beschermd in uw kas. Sommige dagen bij 90 graden Fahrenheit zullen je sla alleen maar belasten, maar zullen hem onmogelijk vernietigen. Houd de grond vochtig en verspreid zoveel mogelijk koele lucht tijdens de warme seizoenen.
watering
Sla vereist voldoende water tijdens alle groeifasen. Geef de zaaibak water met een lichte nevel, zorg ervoor dat de grond vochtig en goed gedraineerd is. U kunt gebruik maken van een vernevelingssysteem om uw sla automatisch te bevochtigen zonder al te veel vocht te produceren. Geef in het algemeen elke week een centimeter water.
Zaailingen hebben er baat bij om onmiddellijk na het verplanten te worden besprenkeld met een lichte oplossing van zeewier of visemulsie. Sla is net als andere groenten ondiep geworteld en ontwikkelt zich snel. Ze hebben constant toegang tot veel water nodig om zachte, weelderige bladeren te produceren.
Bodem
Sla gedijt overvloedig in rijke, leemachtige grond die veel organisch materiaal bevat. Voordat u uw zaailingen plant, kunt u een handvork gebruiken om mest in de eerste vijf centimeter aarde te graven. Ze doen het goed in rijke, goed doorlatende grond met een pH van de grond tussen 6.0 en 7.0. Zorg voor een constant bevochtigde grond zodat ze niet gestrest raken. Elke week zaden zaaien zal je zeker meer sla opleveren dan je kunt consumeren. Achtereenvolgens zaaien is het eenvoudigste proces om bevredigende resultaten te behalen.
Verlichting
Sla heeft klaarlichte dag nodig. Zet uw kas op een plek waar hij elke dag minimaal zes uur direct zonlicht krijgt of u kunt investeren in een verlichtingsset. Een plek op het zuiden is het beste.
oogst
Omdat sla zacht is, is oogsten net voordat ze rijpen aan te raden. Voor romaine en butterhead-variëteiten, pluk je de sla door eerst de buitenste bladeren te snijden als je wilt dat ze na verloop van tijd meer bladeren geven. Het is het beste om sla vroeg in de ochtend te plukken voordat de bladeren aan het zonlicht zijn blootgesteld.