Hoge energiekosten zijn de reden waarom veel glastuinders deze winter geen open teelten planten. Met name tomatentelers stoppen met dit werk of schakelen over op een minder energie-intensieve teelt. Senior adviseur Joop Verhoeven van Delphy heeft het over een reductie van 800 hectare naar 100 hectare.
Verhoeven wijst erop dat er door de sterke afname van het areaal tomaten de komende tijd minder Hollandse tomaten in de schappen van de supermarkten zullen liggen. 'Het areaal herfsttomaten staat al jaren op een laag niveau. Maar in voorgaande jaren kon dit tekort worden opgevuld met tomaten uit de volle grond. Dat is dit jaar niet het geval.'
Hoewel het areaal herfsttomaten nog klein is, zijn er deze winter meer herfsttomaten geplant. Voor de winter van 150-2022 verwacht Verhoeven 2023 hectare herfsttomaten. De keuze voor herfsttomaatjes is niet vreemd. “Het is een manier om geld te verdienen en als fabrikant kun je ook je werknemers aan het werk houden.”
*Lees ook: Marokko wil inspelen op teruglopende tomatenoogst
Voor 99 procent hebben we het over grote clusters. “Voor komkommertelers is het makkelijk te verwerken. Het draait allemaal om hakken en boksen zonder te sorteren.” Verhoeven wijst erop dat komkommertelers hetzelfde doen als twintig jaar geleden. 'Meestal planten deze telers drie keer per jaar komkommers. Nu planten ze liever twee keer komkommers en dan in september een keer herfsttomaten.'
Tomaten uit het buitenland
De toename van het najaarsareaal tomaten is niet voldoende om het gehele tekort te dekken. Verhoeven verwacht dan ook dat Spanje en Marokko dit jaar ook meer tomaten naar Nederland gaan leveren. "Algerije en Israël zullen waarschijnlijk ook wat producten leveren, maar vooral mediterrane landen blijven hun tomaten aan Nederland leveren."
Bovendien verwacht Verhoeven niet dat de tomatenmarkt voor altijd zal veranderen. 'Als de energieprijzen een beetje normaliseren, gaan de lichten weer aan. Het was en is nog steeds een winstgevende teelt en past goed in het jaarrond personeelsbestand.'