Papaja (Carica papaya L.) is een tropisch fruitgewas met een snelle groei en vroege opbrengst. In de afgelopen jaren heeft de papajateelt zich vanwege haar commerciële interesse uitgebreid naar subtropische streken. In Zuidoost-Spanje is beschermde teelt echter verplicht om een optimale ontwikkeling van het gewas te garanderen. Sterker nog, om de winstgevendheid te garanderen, is de selectie van plantmateriaal dat goed is aangepast aan de structurele beperkingen en de klimatologische omstandigheden in kassen essentieel.
Met dit doel zijn verschillende papaja-cultivars met verschillende geografische oorsprong, kenmerken en stamboom vergeleken. 'BH-65', 'Siluet', 'Sensation', 'Intenzza' en 'Red Lady' papajacultivars werden dus gekweekt onder een plastic kas in Almería, ZO Spanje en hun groei, fenologie, opbrengst en vruchtkwaliteit vergeleken in een 21 -maand productiecyclus.
De resultaten toonden aan dat de 'Siluet'- en' Sensation'-papaja's goed aangepast zijn aan kassenbeschermde teelt, een hoge opbrengst en een optimale fruitkwaliteit produceren voor markten over lange en korte afstanden. Cultivars zoals 'BH-65' kunnen interessant zijn voor kassen op lage hoogte vanwege de verminderde plantkracht en hoge vruchtkwaliteit. De opbrengst van 'BH-65' is echter laag. Volgens de Europese consumentenvoorkeuren wordt de teelt van 'Siluet' en 'Sensation' aanbevolen, vanwege de barre omstandigheden die de glastuinbouw in subtropen oplegt.
Lees het volledige onderzoek op www.researchgate.net.
Salinas, Irene & Pinillos, Virginia & Hueso, J. & Cuevas, Julián. (2020). Beschermde teelt van 'BH-65', 'Siluet', 'Sensation', 'Intenzza' en 'Red Lady' papajacultivars in Zuidoost-Spanje. Braziliaanse Journal of Fruit Growing. 42. 10.1590 / 0100-29452020580.