Ondanks de hoge mate van automatisering is het probleem van het tekort aan personeel nog steeds relevant voor de sector. Een groot deel van de handenarbeid blijft bestaan in de groenteteelt op beschermde grond. De kwalificaties, geletterdheid en aandacht van het personeel hebben rechtstreeks invloed op de kwaliteit van de toekomstige oogst. Er zijn niet genoeg specialisten met de nodige ervaring en opleidingsniveau in het land. Daarom bereiden bedrijven die zich bezighouden met de glastuinbouw vaak zelf hun personeel voor: zij selecteren, trainen en verbeteren hun vaardigheden.