#Nederlandse Kassen #GroenteTekort #EuropeseSupermarkten #Tomaatproductie #EnergieKosten
Aan het recente groentetekort in heel Europa kan binnenkort een einde komen, nu de Nederlandse kassen zich voorbereiden om de volledige bedrijfsvoering te hervatten. Na een winter waarin hoge energiekosten de Nederlandse tomatentelers dwongen om de productie met 90% te verminderen, zorgen beter weer, langer daglicht en lagere energieprijzen ervoor dat de kassen nu de productie kunnen opvoeren voordat de oogst volgende maand begint.
Branchegroep Glastuinbouw Nederland maakt bekend dat de toegenomen productie uit de Nederlandse kassen de komende weken voor een piek in de aanvoer kan zorgen. Het valt echter nog te bezien of dit van invloed zal zijn op de prijsstelling. Het recente tekort heeft geresulteerd in een tekort aan tomaten, komkommers en paprika's in delen van Europa, waarbij verstoringen bij belangrijke leveranciers zoals Spanje en Noord-Afrika het probleem hebben verergerd.
De torenhoge energiekosten hebben geleid tot een forse verlaging van de tomatenproductie, waarbij telers deze winter meer dan 90% van hun lampen moesten uitschakelen. Dit heeft het bestaande tekort vergroot, wat heeft geleid tot rantsoenering van aankopen door Britse kruideniers. Nederland blijft echter een van 's werelds grootste voedselexporteurs, met zijn hoogproductieve kassen die een gebied ter grootte van Parijs beslaan.
Concluderend wordt verwacht dat de hervatting van de volledige bedrijfsvoering in de Nederlandse kassen het groentetekort in heel Europa zal verlichten. Hoewel het toegenomen aanbod een piek in het aanbod kan veroorzaken, valt nog te bezien of de prijs zal worden beïnvloed. Desalniettemin zullen de hoogproductieve kassen van Nederland het land waarschijnlijk in staat stellen zijn status als een van 's werelds grootste voedselexporteurs terug te winnen.
