Bodem is essentieel voor grondgebonden tuinbouw. Het is niet alleen de plek waar de plantenwortels zich ontwikkelen en waar de voedingsstoffen zitten; het herbergt ook veel micro-organismen waarvan de gezondheid van planten afhangt.
De bodem zelf vormt een heel ecosysteem met een grote biodiversiteit, daarom wordt het gebruik van chemische producten in milieuvriendelijke landbouw vermeden door gebruik te maken van duurzame oplossingen die effectieve resultaten opleveren en de kwaliteit en vruchtbaarheid van de bodem beschermen, en vermicompost heeft dat bleek een geweldig alternatief te zijn.
"In plaats van kaliumnitraat of een chemische meststof te gebruiken om stikstof aan de bodem te leveren, levert vermicompost bacteriën die in staat zijn om de stikstof die al in de bodem aanwezig is op te lossen door de overbemesting van de afgelopen decennia", zegt Enrique Cat, van Nostoc Biotech, een Spaans bedrijf dat gespecialiseerd is in het ontwikkelen van milieuvriendelijke producten voor de (hobby) tuinbouw. ” In ieder geval heeft de toepassing van deze natuurlijke oplossing niet alleen een bemestende werking ”, zegt hij.
“We geven de teler ook een hulpmiddel om ziektes te bestrijden door het immuunsysteem van de gewassen te versterken met micro-organismen, te beginnen met de bodem. Zowel met bodembehandelingen als bladbehandelingen bestrijden we zeer moeilijk te bestrijden ongedierte, zoals spintmijten, bladluizen en trips. Daartoe hebben we een volledig biologisch, residuvrij product dat ook in combinatie met hulpfauna kan worden gebruikt ”, zegt Enrique. "Uiteindelijk is vermicompost gewoon een ander hulpmiddel in de geïntegreerde gewasbeschermingsstrategie, die erop gericht is het gebruik van chemicaliën te verminderen."
Ook kan het gebruik van kunstmest de pH van de bodem veranderen. Door het medium te veranderen waarin de wortels van de planten zich ontwikkelen en waarin micro-organismen leven, wordt voorkomen dat de plant voldoende voedingsstoffen opneemt en kunnen schimmels en ziekteverwekkende bacteriën zich vermenigvuldigen. “Dit maakt de grond uiteindelijk onvruchtbaar; precies het tegenovergestelde van wat we zoeken, namelijk een gezonde bodem die zijn natuurlijke eigenschappen terugkrijgt. "
Nostoc Biotech heeft samen met de coöperatie CASI, de telersvereniging MABE en de Universiteit van Almería deelgenomen aan een onderzoeksproject dat heeft aangetoond dat het gebruik van vermicompost het mestgebruik in de tuinbouw met wel 20% kan verminderen.
De resultaten van het onderzoek laten ook zien dat vermicompost de opbrengst en kwaliteit van de gewassen verhoogt. “Een van de statistieken die het meest opviel in de proeven die we in Almería hebben uitgevoerd, is dat de Brix van het fruit met 3 tot 7 procent is gestegen. De laatste cijfers laten ook een toename zien van het gewicht van klasse I groenten en fruit ”, zegt Enrique Cat.
Het bedrijf produceert en verkoopt vermicompost, zowel vast als vloeibaar, naast een assortiment microbiologische producten voor de tuinbouw geschikt voor elk soort gewas, van kas- en vollegrondsgroenten tot zachtfruit, citrus of olijven. “Op dit moment hebben we veel vraag van grote teeltbedrijven in zowel Murcia als Almería; Nostoc Biotech breidt echter voortdurend uit en daarom zijn we nog steeds op zoek naar extra distributeurs. ”
Voor meer informatie:
Enrique Kat
Nostoc Biotech
Maria Pedraza 30,
28039 Madrid, Spanje
Tel: +34 91 290 52 89
Mob: + 34 679 11 09 41
enrique@nostoc.es
www.nostoc.es