De sancties hebben de ontwikkeling van de glasgroenteteelt niet afgeremd, maar hebben wel de prijsstijging van grondstoffen en meststoffen zwaar getroffen, wat volgens zuidelijke groentetelers gevolgen zal hebben voor de productiekosten.
De productie van kasgroenten in Rusland groeit gestaag - volgens de voorspelling van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie zal tegen het einde van 2022 de positieve dynamiek aanhouden en zal de oogst ongeveer 1.5 miljoen ton bedragen, wat 7 is. % meer dan een jaar eerder. Hiermee wordt het record van vorig jaar bijgewerkt.
Volgens de resultaten van het eerste kwartaal werd volgens het ministerie van Landbouw 447 duizend ton groenten en groengewassen (+4.9%) geteeld in Russische winterkassen. De oogst van kaskomkommers bedroeg 279.1 duizend ton (+1.8%), tomaten – 158.4 duizend ton (+10.8%). Vorig jaar verbeterde de oogst het record van 2020 - er werd meer dan 1.4 miljoen ton producten ontvangen. De verwachting is dat in 2025 het volume aan groenteproductie in jaarrond kassen minimaal 1.6 miljoen ton groenten zal bedragen.
Expert Yug sprak eerder over de meest opvallende kasprojecten in het Zuiden.
Hoe we niet langer afhankelijk waren van import
De intensieve ontwikkeling van kasprojecten in ons land helpt de Russen het hele jaar door van verse groenten te voorzien, constateert Tamara Reshetnikova, algemeen directeur van het onderzoeksbureau Growth Technologies.
"De moderne kasgroententeelt in Rusland begon zich snel te ontwikkelen na de invoering van het voedselembargo in 2014, wat ons antwoord werd op de sancties van de VS en de EU. Tot dat moment heerste er in ons land import – jaarlijks importeerden we ongeveer een miljoen ton groenten met een korte houdbaarheid uit Turkije, Iran en andere landen. Dat verdubbelde bijna het volume van de eigen productie. Het embargo leidde tot een aanzienlijke daling van de import, maar de staat vond snel zijn weg in de nieuwe omstandigheden en ontwikkelde maatregelen die de interesse van investeerders in de glastuinbouw wekten”, zegt Tamara Reshetnikova.
Volgens het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie is in Rusland de afgelopen vijf jaar ongeveer 1.5 duizend hectare kassencomplexen in gebruik genomen en gemoderniseerd. Vorig jaar nam hun totale areaal toe met 10%. Er zijn momenteel meer dan 400 boerderijen actief in het land. Meer dan 50 objecten zijn in aanbouw. De leiders van de regio's voor de productie van groenten in winterkassen zijn de regio's Lipetsk, Moskou, Kaluga, Volgograd, Novosibirsk, Saratov, Tsjeljabinsk, de regio's Krasnodar en Stavropol, de republieken Basjkortostan en Tatarstan, de Republiek Karachay-Cherkess. Ze zijn goed voor meer dan 60% van de totale productie in het land. Het ministerie merkt ook op dat de ontwikkeling van de glasgroenteteelt een van de speerpunten blijft in de agrarische sector.
Voor industriële ondernemingen worden preferentiële investeringsleningen en “stimulerende” subsidies verstrekt. Bovendien is er sinds dit jaar een nieuw mechanisme in werking om een deel van de kosten voor de bouw van glastuinbouwbedrijven in de regio's van het Verre Oosten te compenseren, aldus de persdienst van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie.
Volgens Maria Bocharova, eerste vice-president van de ECO-Culture Agricultural Holding, heeft de industrie de afgelopen jaren een belangrijke bijdrage geleverd aan het waarborgen van de voedselzekerheid in Rusland. Het volume van geteelde producten neemt elk jaar toe, het volume van de invoer neemt elk jaar af.
"Ons land voorziet zichzelf al bijna volledig van komkommers, voor 95%, van tomaten - voor ongeveer tweederde. De toename van de productievolumes wordt verzekerd door zowel het in gebruik nemen van nieuwe gebieden als door het verhogen van de opbrengsten. Natuurlijk is de snelle ontwikkeling van de industrie verzekerd dankzij de systematische steun van de staat, en als deze situatie aanhoudt, zal ons land de komende jaren volledig in zijn behoeften aan komkommers en tomaten kunnen voorzien", zegt Maria. Bocharova.
Zuidelijke groentetelers zien het probleem in stijgende kosten.
Kasgroentetelers in het Zuiden zijn nu genoodzaakt om zich snel aan te passen aan de huidige omgeving.